當前進(jìn)入麥熟季節,俗話(huà)說(shuō)“麥熟一晌”,指的是高溫天氣將成為常態(tài)。

高溫對棚室蔬菜生產(chǎn)會(huì )產(chǎn)生較大影響,如何降溫?菜農常用的降溫辦法有很多,但在實(shí)際應用時(shí),卻普遍存在誤區,如何降溫才能更科學(xué)有效?在此提醒菜農,在使用降溫設施或降溫產(chǎn)品時(shí),要物盡其用,以創(chuàng )造蔬菜生長(cháng)*適宜的環(huán)境條件。

遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋方式要科學(xué)

    覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)是菜農在高溫季節*常用降溫方式,但錯誤的覆蓋方式會(huì )影響降溫效果甚至起到負面作用。

一是遮陽(yáng)網(wǎng)緊貼棚面。黑色遮陽(yáng)網(wǎng)吸熱多,會(huì )直接將熱量傳遞給棚膜,縮短棚膜壽命,同時(shí),緊貼覆蓋棚內熱量散失慢,達不到降溫理想效果。正確使用方法,建議遮陽(yáng)網(wǎng)與棚面保持0.5-1米的距離,保證遮陽(yáng)網(wǎng)與棚面之間空氣能流動(dòng),既能加速棚內熱量散失,又能起到很好的遮陽(yáng)效果,減少棚體儲熱。實(shí)踐證明,遮陽(yáng)網(wǎng)和棚膜間隔設置與緊貼設置相比,前者棚內溫度比后者低5℃以上。

    如何讓遮陽(yáng)網(wǎng)和棚膜拉開(kāi)距離呢,單個(gè)大棚覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí),菜農可隔一定距離在鋼架結構或大竹竿上放2個(gè)壓膜的土袋子,棚前沿可隔一定距離放廢棄的草苫墊起來(lái)。對于基地或園區,大棚相對集中的地方,可以采用自動(dòng)化遮陽(yáng)設備。具體設置時(shí),在大棚后墻、兩側山墻及前臉處預設鋼管支架,距離棚面約1米,棚面加設鋼絲,將遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋在鋼絲上,并間隔0.5米加設托網(wǎng)繩,用以固定遮陽(yáng)網(wǎng)。*后將機頭安裝在大棚中間前臉處鋼管上,這樣一來(lái),只需手持遙控器,摁下按鈕,即可輕松完成遮陽(yáng)網(wǎng)的拉放工作。同時(shí),遮陽(yáng)面積可以結合天氣情況靈活調整。

二是遮光時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)。晴好天氣下,高溫強光是主旋律,但菜農不宜全天覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),因為覆蓋時(shí)間過(guò)長(cháng),會(huì )影響蔬菜的光合作用,不利于蔬菜的正常生長(cháng)。蔬菜遮陽(yáng)要結合天氣情況、蔬菜種類(lèi)及蔬菜生長(cháng)階段對光照強度和溫度的要求靈活掌握。用于遮光的材料,如遮陽(yáng)網(wǎng)等,一般采用晴天蓋,陰天揭;中午蓋,早晚揭;前期蓋,生長(cháng)后期揭的措施。如果陰雨天氣多,溫度不太高,在蔬菜定植后,遮陽(yáng)材料僅在緩苗期覆蓋即可。另外,久陰乍晴或者發(fā)生根部病害時(shí),菜農也可以配合使用遮陽(yáng)網(wǎng),避免植株萎蔫情況的發(fā)生。

覆蓋地膜 不利于降溫

    高溫季節蔬菜該覆蓋地膜嗎?先來(lái)看看地膜的作用,設施蔬菜覆蓋地膜作用多,如降低棚內濕度、提高土壤溫度、防除雜草等,還有一些特殊功能性的地膜,如銀灰色地膜具有除蟲(chóng)作用等。當前棚室內水分蒸發(fā)快,因此,夏季不建議菜農覆蓋地膜。覆蓋地膜后,蔬菜出現多種異常。一是地膜反光,灼傷幼苗。二是地膜與地表之間環(huán)境濕潤,利于根系生長(cháng),使得根系浮于地表,不利于根系下扎。三是地溫過(guò)高。蔬菜生長(cháng)需要適宜的溫度范圍,根系也一樣,大部分蔬菜根系適宜的土壤溫度20-25℃之間,因此,夏季棚室降溫,地溫也應降低,覆蓋地膜作用正好相反。

降雨前后 通風(fēng)時(shí)機要把握準

   通風(fēng)是棚室降溫排濕的有效措施。晴好天氣下,風(fēng)口保持全天敞口狀態(tài),而陰雨天氣時(shí),尤其是降雨前后,通風(fēng)應把握時(shí)機,若時(shí)機把握不好,降雨前提前關(guān)閉風(fēng)口或降雨后不能及時(shí)通風(fēng),棚室蔬菜很容易出現高溫障礙。例如前段時(shí)間,陰雨天氣多,降雨在午后高溫時(shí)段,有菜農過(guò)早地關(guān)閉大棚風(fēng)口,使得蔬菜處于高溫環(huán)境下,出現了葉片萎蔫、干枯的情況,也就是菜農常說(shuō)的“蒸”了葉子。當前天氣預報**度較高,甚至具體到相對準確的降雨時(shí)間,建議菜農,陰雨天氣來(lái)臨時(shí),一定要及時(shí)關(guān)注天氣預報,合理把握關(guān)閉風(fēng)口和通風(fēng)的時(shí)間,避免雨水進(jìn)棚或者雨后高溫強光危害。

清水降溫方式要合理

   地下井水溫度約為14℃,灌溉或噴施時(shí),與土壤、空氣溫度存在較大誤差,植株會(huì )出現不適宜癥狀,如傷根。清水的降溫作用可以從多方面進(jìn)行,一是日常澆水,利用水溫降低土壤溫度,澆水后的中午高溫時(shí),地溫仍能保持適合根系生長(cháng)的溫度,因此,夏季小水勤澆可以起到良好降溫作用。二是水渠儲水降低棚溫。據經(jīng)驗豐富的菜農介紹,對于密閉性好的水渠,可以在上午10時(shí)左右,將水渠放滿(mǎn)水,因為水的比熱容大,吸熱降溫效果不錯。三是利用微噴或噴霧器噴清水的辦法既能降溫又能給蔬菜補水。如久陰乍晴后,植株整體活性差,根系吸收水分有限,或者是高溫天氣來(lái)臨時(shí),中午高溫時(shí)段很容易出現萎蔫的狀況,所以,菜農可以在上午9-10時(shí)之間,利用噴霧器噴灑溫清水為棚室降溫,給蔬菜補充水分。

使用微噴降溫,菜農應控制時(shí)間和水量。以小黃瓜為例,高溫天氣下,棚溫升高至30℃時(shí),即可噴施1次,約10分鐘,水量控制在葉片有水但不滴落為準。同時(shí),每天噴水不超過(guò)4次,避免造成棚內濕度大,引發(fā)病害。對于霧化程度不高的噴頭,不建議用于葉面肥等的噴施,易造成液滴在葉片上分布不均,造成傷葉。

大棚降溫劑使用方法需得當

    與覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)和潑泥漿相比,大棚降溫劑的優(yōu)勢在于通過(guò)遮擋光照的紅外線(xiàn)來(lái)實(shí)現降溫的,不僅有很明顯的降溫效果,而且可保證植株有充足的光照進(jìn)行光合作用。近些年來(lái),在大棚上使用降溫劑的菜農越來(lái)越多,但有的菜農卻因沒(méi)有掌握正確的配比和噴涂方法,導致降溫劑的使用效果大打折扣。那么,降溫劑應該怎樣使用呢?

配比濃度要合理:不同的季節光照不同,溫度不同,因此降溫劑的使用濃度也不同。降溫劑在使用時(shí)要根據不同蔬菜的生長(cháng)溫度及光照要求來(lái)稀釋合理的濃度,如對于黃瓜、茄子等喜溫和光照要求高的蔬菜,降溫劑要噴灑的稍薄一些;對于喜冷涼和光照要求低的蔬菜,如西葫蘆等,可噴灑的稍噴灑厚一些;兌水稀釋時(shí),先按1∶1的比例進(jìn)行稀釋,然后再根據所種植的蔬菜加入所需水(濃度高降溫幅度大、遮陽(yáng)率高;濃度低降溫幅度小、遮陽(yáng)率低)。

噴涂方法要得當:噴涂降溫劑時(shí),使用的設備噴頭霧化性能要好,霧點(diǎn)細小,且噴涂要均勻,不要為了追求噴涂速度而用噴桿淋撒,這樣就造成了降溫劑在棚膜上呈點(diǎn)狀、線(xiàn)狀分布,而不是霧狀均勻覆蓋,在使用濃度較多的情況下,降溫劑還會(huì )在棚膜表面形成流淌狀,降低使用效果。

    此外,噴涂降溫劑應選擇晴朗天氣,溫度較高的中午及棚膜表面干燥的情況下進(jìn)行,否則棚膜上有水或濕度大會(huì )影響降溫劑的附著(zhù)性,也會(huì )在很大程度上降低使用效果。